Kerupuk Basah Penganan Khas dari Hulu Sungai Kapuas
25 Jan 2012 Tinggalkan sebuah Komentar
in dream indonesia, panduan Tag:ikan belidak, kerupuk basah, kuliner unik, makanan khas kapuas hulu, penganan khas, resep kerupuk basah, taman nasional danau sentarum, tnds
Sekilas mendengar nama penganan Kerupuk Basah sepertinya absurd. Kerupuk selalu identik dengan penganan khas yang digoreng garing, crispy dan harus ‘kriuk-kriuk’ jika dimakan. Apakah kemudian kerupuk ini disiram sejenis kuas sehingga menjadi basah. Tentu saja tidak, karena kerupuk basah khas daerah hulu Sungai Kapuas tepatnya di Kabupaten Kapuas Hulu, Kalimantan Barat ini memang dibuat tidak untuk dijadikan ‘kerupuk’, melainkan disajikan langsung tanpa melalui proses dijemur dan digoreng sepertinya lazimnya pembuatan kerupuk lainnya.
Kerupuk basah biasa dibuat dengan bahan dasar ikan air tawar. Namun jenis ikan yang paling lezat di lidah adalah ikan belidak (Notopetrus chitala H.B). Ikan eksotik ini banyak dijumpai di Sungai Kapuas di sekitar Danau Sentarum. Oh ya, Danau Sentarum juga menawarkan keindahan danau alam hutan tropis dengan beragam spesies flora dan fauna endemik. Danau Sentarum termasuk dalam kawasan TNDS (Taman Nasional Danau Sentarum), lain kesempatan kita akan bahas lebih detail tentang TNDS ini.
Kembali ke Kerupuk Basah. Makanan ini terbilang unik dan sederhana, sedikit kenyal namun gurih dengan cita rasa ikan air tawar yang kental terasa, hmmm….. Biasanya Kerupuk Basah di sajikan dengan sambal. Di kalangan Masyarakat Kapuas Hulu khususnya di kawasan Danau Sentarum, makanan ini sangat popular dan menjadi sajian utama ketika ada tamu.
Kerupuk yang tidak garing namun gurih
Salah satu jenis Ikan Belidak (Notopetrus chitala H.B)
Bagi yang penasaran untuk mencicipi penganan ini namun belum punya kesempatan bertandang ke Kapuas Hulu, dapat membuat sendiri Kerupuk Basah. Berikut pimpii lampirkan resep membuatnya yang diberikan oleh mbah google :
Dibentuk bulat panjangRESEP KERUPUK BASAH
Bahan-Bahan :
- 1 Kg Daging ikan belidak segar (dapat diganti dengan ikan Tenggiri)
- 500 Gr Tepung sagu/kanji putih
- 6 Siung bawang putih ditumbuk halus
- ½ Sdk makan merica bubuk
- 3-4 Gelas air
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa sesuai selera.
Bahan Sambal :
- 10 Bh cabe rawit merah
- 200 Gr kacang tanah goreng tanpa kulit
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa sesuai selera.
Cara membuat kerupuk basah
Daging ikan, air, bawang putih, merica, garam & penyedap rasa diaduk sampai rata. Sesudah rata masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai kenyal dan dapat dibentuk bulat panjang.
Setelah selesai dibentuk, masukkan ke dalam air yang mendidih, tunggu 30-40 menit hingga mengapung baru diangkat.
Kerupuk basah bisa dimakan langsung atau digoreng lagi. Pada adonan kerupuk basah dapat ditambahkan irisan daun bawang/seledri.
Cara membuat sambal
Tumbuk cabe rawit dan kacang tanah goreng sampai halus, setelah halus masukan air panas secukupnya jangan terlalu kental dan terlalu cair. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
Sambal juga bisa ditumis (biar awet/tidak mudah basi) tinggal ditambah bawang merah & bawang putih ( bawang merah 2 bh, bawang putih 1 biji).
Selamat mencoba!
dari berbagi sumber
Ayo Dukung Ruang Rapat Banggar Masuk MURI Sebagai Ruang Termahal Di Indonesia
22 Jan 2012 1 Komentar
in dream indonesia, peristiwa Tag:Dukung Ruang Banggar Masuk MURI, hedonisme anggota dpr, kontroversi ruang rapat banggar, ruang rapat masuk muri, ruang rapat termahal di dunia, ruang rapat termahal di indonesia, ulah anggota dpr
Semangat luar biasa pantang mundur ditunjukkan oleh para anggota wakil rakyat terhormat yang bersemayam di gedung DPR-RI Senayan, Jakarta. Tetapi bukan semangat untuk menjalankan tugas dan fungsinya sebagai Dewan PERWAKILAN RAKYAT dalam arti yang sesungguhnya, namun yang dipertontonkan adalah semangat untuk mencatatkan ruang rapat Badan Anggaran (Banggar) pada Museum Rekor Indonesia (MURI) sebagai ruang rapat yang termahal di Indonesia bahkan mungkin di dunia. Harap diingat bahwa ini bukan membangun ruang yang rapat yang baru namun hanya berupa RENOVASI.
Gerangan apa yang membuat ruang rapat Banggar menjadi sedemikian mahalnya. Dengan ukuran ruangan 10 x 10 Meter, ruang rapat Banggar yang sejatinya jarang dipergunakan tersebut berhasil membukukan biaya sebesar Rp. 20,3 Miliar. Biaya ini antara lain untuk pembelian kursi yang harga perunitnya mencapai Rp. 24 juta, karpet lantai yang harganya Rp. 5 Juta permeter dan sebuah lampu yang dibanderol senilai Rp. 250 Juta – kira-kira senilai 2 buah mobil Daihatsu Xenia.
Sebagai perbandingan, ‘harga’ ruang berukuran 100 meter persegi tersebut menurut Marzuki Alie sang ketua DPR setara dengan gedung mewah berlantai sembilan. Sementara ada yang menghitung dana sebesar itu dapat merenovasi sebanyak 200 Unit sekolah yang rusak dan nyaris tidak layak dipergunakan, atau untuk pembiayaan program pemberdayaan masyarakat pada 20 kecamatan sekaligus selama 1 (satu) tahun, atau membangun 50 unit jembatan gantung yang hampir putus di Desa Sanghiang Tanjung, Lebak , Banten
Ruang rapat Banggar termahal di Indonesia bahkan dunia
Salah satu suasana rapat anggota DPR
Indonesia Memiliki 153.026 unit Sekolah Rusak
Mereka harus ‘menyabung nyawa’ untuk berangkat sekolah melalui jembatan gantung yang hampir putus di Desa Sanghiang Tanjung, Lebak , Banten
Sehingga menjadi layak jika kita mendukung para anggota wakil rakyat terhormat yang bersemayam di gedung DPR-RI Senayan, Jakarta untuk mencatatkan ruang rapat Badan Anggaran (Banggar) pada Museum Rekor Indonesia (MURI) sebagai ruang rapat yang termahal di Indonesia bahkan mungkin di dunia.
Ayo Dukung Ruang Rapat Banggar Masuk MURI Sebagai Ruang Hasil Renovasi Termahal Di Indonesia
Tidak itu saja, beberapa hal berikut dapat pula diajukan agar dapat tercatat di MURI :
- Rencana pembangunan gedung DPR yang memakan biaya sampai Rp 1,7 Triliyun
- Rencana pembelian laptop untuk masing-masing anggota DPR senilai Rp 21 Miliar
- Pembangunan toilet DPR seharga Rp 2 Miliar
- Tempat parkir sepeda motor sebesar Rp 3 Miliar atau
- Pengadaan kalender untuk 560 orang anggota DPR yang menelan dana 1,5 miliar rupiah
Angka-angka tersebut di atas tentunya sangat melukai hati rakyat. Mengapa? Karena miliaran rupiah yang dikeluarkan untuk para anggota wakil rakyat terhormat yang bersemayam di gedung DPR-RI Senayan, Jakarta adalah sebuah ironi jika dibandingkan kondisi penduduk negeri ini yang masih terhimpit kesusahan dan kekurangan yang telah dihadapi.
Tidak salah kiranya meminjam istilah tokoh psikoanalisis Sigmund freud bahwa kiranya para wakil rakyat (DPR) mengidap suatu penyakit Neurosis atau gangguan “kejiwaan”.
Ingat saja pada saat masa kampanye, berbagai janji dan ucapan yang “muncrat” keluar dari mulut para calon wakil rakyat yang ada. Tetapi ketika menduduki suatu jabatan kekuasaan, kehidupan yang serba glamour ditampilkan (life style) dan kepentingan diri sendiri yang lebih diutamakan daripada mementingkan suatu kondisi rakyat.
Masih ada 28,89 juta penduduk miskin di negeri ini. Masih ada sekitar 17,5 juta rumah tangga yang karena daya beli mereka rendah, terpaksa harus makan raskin dengan kualitas yang buruk. Kondisi ini seharusnya sudah cukup menyadarkan kita terhadap pentingnya skala prioritas dalam pengelolaan anggaran negara.
Sepatutnya para anggota DPR memunculkan rasa kepekaan sosial di masyarakat dan kesejahteraan rakyat haruslah menjadi prioritas. Bukan kenyamanan segelintir elite dan fasilitas mewah yang belum tentu memikirkan nasib rakyat.
dari berbagai sumber!
Mengenal Burung Surga Yang Tidak Mempunyai Kaki Dari Indonesia
13 Jan 2012 1 Komentar
in dream indonesia Tag:Bird of Paradise, burung cendrawasih, burung paling cantik di dunia
Kita pasti sudah mengenal burung cantik elok bernama Cendrawasih yang menjadi kebangggan masyarakat Papua dan Indonesia pada umumnya. Tentu sangat menarik untuk mencari tahu mengapa burung ini kemudian mendapat julukan sebagai Burung Surga (Birds of Paradise).
Menurut catatan sejarah, burung Cendrawasih pertama kali dibawa ke Eropa pada tahun 1522 oleh awak kapal Magellan sang Penjelajah Dunia. Menurut buku harian Antonio Pigafetta, burung yang sudah diawetkan itu adalah hadiah dari Sultan Bacan dari salah satu pulau di kepulauan Maluku untuk Kaisar Charles V. Selanjutnya hingga akhir tahun 1540-an pajangan burung ini “adalah pemandangan umum di lemari orang Eropa dan Turki”.
Teknik pengawetan agresif bangkai burung yang digunakan pedagang pribumi di masa itu dengan memotong kaki dan sayap burung, menyebabkan para ilmuwan eropa percaya bahwa burung ini tidak memiliki tulang, perut atau kaki. Burung ini kemudian di deskripsikan sebagai burung yang berenang perlahan di antara awan, hidup hanya dengan meminum embun di langit dan sinar matahari. Mereka tidak pernah mendarat sehingga tidak memerlukan kaki. Bahkan untuk berkembang biak sang betina meletakkan telurnya ke rongga khusus pada punggung jantan. Sungguh burung yang luar biasa, ditambah lagi dengan ke elokan bulunya, maka burung ini kemudian diberi nama Burung Surga (Birds of Paradise). Dan spesies Cendrawasih Kuning Besar yang terkenal itupun mendapat nama latin Paradisaea apoda (apoda = tidak mempunyai kaki).
Pengetahuan tentang Cendrawasih dan kebiasaannya hampir tidak berubah selama berabad berikutnya. Contoh bagus dari hal ini adalah himpunan ilustrasi di Ornitologi, diterbitkan pada tahun1599 oleh salah satu naturalis paling dihormati saat itu, Ulisse Aldrovandi.
Hanya meminum embun dari langit
Beberapa prasangka terbukti sangat gigih. Ilustrasi untuk sebuah buku oleh John Johnston diterbitkan pada akhir tahun 1773 menunjukkan hal tersebut.
Tidak mempunyai kaki
Tapi harap dimaklumi bahwa naturalis Eropa tidak pernah melihat seekorpun Cendrawasih yang hidup hingga tahun 1825.
Paradisaea apoda
Burung Paling Indah Di Dunia
Burung cendrawasih banyak ditemukan di Papua atau Papua Nugini dan pulau-pulau sekitarnya, termasuk juga Australia Timur. Bercirikan dengan warna yang mencolok dan cerah, bulu berwarna kuning, biru, merah, dan hijau. Dengan warna-warna yang demikian mereka menjadi burung paling indah dan menarik di dunia. Sayangnya keberadaan burung ini semakin berkurang seiring dengan banyaknya pembabatan hutan dan perburuan liar yang tidak bertanggung jawab.
Ada lebih dari tiga lusin spesies dalam keluarga Paradisaeidae, atau lebih dikenal dengan bird of paradise. Dari 13 Genus burung ini yang paling terkenal adalah anggota genus Paradisaea.
Berikut parade gambar 10 Burung Cendarawasih, burung paling indah di dunia :
1. Lesser bird of paradise (Paradisaea minor)
The Lesser bird of paradise dikenal dengan nama Cendrawasih kuning kecil. Burung ini berukuran sedang dengan panjang sekitar 32 cm, berwarna merah-coklat dengan mahkota kuning dan punggung atas kuning kecoklatan.
Burung jantan memiliki tenggorokan berwarna zamrud-hijau tua, sepasang ekor panjang dan dihiasi dengan bulu hiasan sayap yang berwarna kuning di daerah pangkal berwarna putih di daerah luarnya. Burung betina berukuran lebih kecil dari burung jantan, memiliki kepala berwarna coklat tua, dada berwarna putih dan tanpa dihiasi bulu-bulu hiasan. Daerah penyabaranya meliputi seluruh hutan bagian utara Papua Nugini, dan pulau-pulau di dekat Misool dan Yapen.
2. Raggiana bird of paradise (Paradisaea Raggiana)
The Raggiana bird of paradise dikenal juga dengan nama Count Raggi’s bird of paradise. Burung ini juga yang paling dikenal sebagai burung Cendrawasih. Habitat burung ini terdistribusi secara luas di Pulau Irian selatan dan timur laut. Memiliki panjang 34 cm panjang, berwarna merah-coklat keabu-abuan, iris kuning dan kaki berwarna cokelat keabu-abuan.
Burung jantan memiliki mahkota kuning, tenggorokan zamrud-hijau tua dan kerah kuning di antara tenggorokan. Warna bulu sayap bervariasi dari merah ke jingga tergantung subspesies. Burung betina berukuran lebih kecil dari burung jantan, dengan muka berwarna coklat dan tidak punya bulu-bulu hiasan.
3. Astrapia Ribbon-tailed (Astrapia mayeri)
Ini adalah salah satu burung cendrawasih yang paling spektakuler. Namanya Astrapia Ribbon-tailed dan memiliki bulu ekor terpanjang dalam kaitannya dengan ukuran tubuh, panjangnya mencapai lebih dari tiga kali panjang tubuhnya. Panjang burung dewasa mencapai 32 cm dengan ekor burung jantan yang bisa mencapai 1 meter.
Burung jantan memiliki warna hitam dan hijau zaitun sedangkan burung betina berwana coklat. Burung jantan memilki ekor panjang berbentuk pita berwarna putih. Daerah penyebarannya ada di bagian tengah Pulau Irian.
4. Blue bird of paradise (Paradisaea rudolphi)
Namanya mengingatkan nama salah satu angkutan Taksi di Indonesia. Burung ini berukuran sekitar 30 cm, berwarna hitam, iris warna coklat gelap, kaki abu-abu.
Burung jantan dihiasi dengan bulu sayap dengan dominasi warna ungu biru. Sehingga disebut juga dengan Cendrawasih Biru. Blue Bird of Paradise adalah burung endemik Papua Nugini. Daerah penyebarannya meliputi pegunungan tenggara Papua Nugini.
5. Riflebird Paradise (Ptiloris paradiseus)
Kalau anda pernah melihat film Planet Earth, maka anda akan melihat burung ini. Burung ini memiliki panjang sekitar 30 cm dengan burung jantan berwarna hitam dengan warna-warni mahkota biru kehijauan, kaki hitam, iris coklat gelap dan mulut kuning. Burung betina jenis ini berwarna coklat zaitun. Merupakan endemik di Australia timur, Riflebird juga tersebar di hutan hujan di New South Wales dan pusat Queensland.
Burung jantan dapat mengembangkan sayapnya dan memamerkannya seraya bergerak ke kanan dan ke kiri di hadapan burung betina untuk memikat mereka.
6. Red bird of paradise (Paradisaea rubra)
Kita menamakannya Cendrawasih Merah, panjang sekitar 33cm berwarna kuning dan coklat, serta berparuh kuning. Burung jantan dewasa bisa mencapai 72cm termasuk bulu-bulu hiasannya yang berwarna merah darah dengan ujung berwarna putih pada bagian sisi perutnya. Bulu muka berwarna hijau zamrud gelap dan diekornya terdapat dua buah tali yang panjang berbentuk pilin ganda berwarna hitam.
Burung betina berukuran lebih kecil dari burung jantan, dengan muka berwarna coklat tua dan tidak punya bulu-bulu hiasan. Merupakan endemik dari Indonesia, Cendrawasih Merah hanya ditemukan di hutan dataran rendah pada pulau Waigeo dan Batanta di kabupaten Raja Ampat, provinsi Irian Jaya Barat.
7. Lawes’s Parotia (Parotia Lawesii)
Parotia lawesii berukuran sedang sampai dengan 27 cm). Daerah penyebarannya meliputi hutan pegunungan di tenggara dan timur Papua Nugini.
Burung jantan memiliki warna hitam dengan kening putih, warnawarni tengkuk biru ungu dan emas bulu dada hijau. Dihiasi dengan tiga kawat hias kepala dari belakang setiap mata dan memanjang mengapit bulu yang berwarna hitam. Burung betina berwarna coklat dengan kepala burung gelap, iris kuning dan gelap.
8. King of Saxony bird of paradise (Pteridophora alberti)
King of Saxonyi adalah sejenis burung pengicau berukuran kecil, dengan panjang sekitar 22cm. Burung jantan dewasa mempunyai bulu berwarna hitam dan kuning tua, dikepalanya terdapat dua helai bulu kawat bersisik biru-langit mengilap seperti panji yang panjangnya mencapai 40cm dan dapat ditegakkan pada waktu memikat betina. Oleh karenanya burung ini dimakan Cendrawasih Panji.
Bulu mantel dan punggung tumbuh memanjang berbentuk tudung berwarna hitam. Iris mata berwarna coklat tua, kaki berwarna abu-abu kecoklatan dan paruh berwarna hitam dengan bagian dalam mulut berwarna hijau laut. Burung betina berwarna abu-abu kecoklatan dengan garis-garis dan bintik gelap. Betina berukuran lebih kecil dari burung jantan dan tanpa dihiasi mantel atau bulu kawat hiasan. Daerah penyebarannya ada di hutan pegunungan pulau Irian.
9. Wilson’s Bird of Paradise (Cicinnurus respublica)
Wilson’s Bird of Paradise berukuran lumayan kecil sampai dengan 21 cm. Burun jantan adalah berwarna merah dan hitam dengan jubah kuning di leher, mulut hijau muda, kaki biru dan dua bulu ekor berwarna ungu yang melengkung. Semetara itu betina berwarna kecoklatan dengan mahkota biru.
Merupakan endemik Indonesia, dengan daerah penyebaran di bukit dan hutan hujan dataran rendah Kepulauan Waigeo dan Batanta dari Papua Barat.
10. Princess Stephanie’s Astrapia (Astrapia stephaniae)
Stephanie Astrapia berukuran sekitar 37 cm, burung ini berwarna hitam dengan warna-warni kepala biru-hijau dan ungu, disamping itu memiliki bulu ekor panjang hitam keungunan. Burung betinanya berwarna coklat gelap dengan kepala hitam kebiruan. Habitat aslinya ada di pegunungan di pusat dan timur Papua Nugini.
Narasumber : List of Figures/Wikipedia/MyBlog
Tuhan Sembilan Senti Oleh Taufik Ismail
12 Jan 2012 Tinggalkan sebuah Komentar
in dream indonesia, kesehatan Tag:puisi anti rokok, tuhan sembilan senti, Tuhan Sembilan Senti Oleh Taufik Ismail
Berikut ini adalah puisi yang dikirim via mailinglist dari seorang teman, khusus untuk teman-teman perokok :
‘Tuhan’ Sembilan Senti
Oleh : Taufiq Ismail
Indonesia adalah sorga luar biasa ramah bagi perokok,
tapi tempat siksa tak tertahankan bagi bukan perokok,
Di sawah petani merokok,
di pabrik pekerja merokok,
di kantor pegawai merokok,
di kabinet menteri merokok,
di parlemen anggota DPR merokok,
hansip-bintara-perwira nongkrong merokok,
di pekuburan sebelum masuk kubur orang merokok,
Indonesia adalah semacam firdaus-jannatu- na’im
sangat ramah bagi perokok,
tapi tempat siksa kubur hidup-hidup bagi bukan perokok,
Di balik pagar SMU murid-murid mencuri-curi merokok,
di ruang kepala sekolah ada guru merokok,
di kampus mahasiswa dan dosennya merokok berjamaah,
di perpustakaan kecamatan ada siswa bertanya apakah ada buku tuntunan cara merokok,
di bis kota sumpek yang berdiri yang duduk orang bertanding merokok,
di kereta api penuh sesak orang festival merokok,
di andong Yogya kusirnya merokok,
sampai kabarnya kuda andong minta diajari pula merokok,
Negeri kita ini sungguh nirwana
kayangan para dewa-dewa bagi perokok,
tapi tempat cobaan sangat berat
bagi orang yang tak merokok,
Rokok telah menjadi dewa, berhala, tuhan baru,
diam-diam menguasai kita,
Bayangkan isteri-isteri yang bertahun-tahun menderita di kamar tidur
ketika melayani para suami yang bau mulut dan hidungnya mirip asbak rokok,
Duduk kita di tepi tempat tidur ketika dua orang bergumul saling menularkan HIV-AIDS sesamanya,
tapi kita tidak ketularan penyakitnya.
Duduk kita disebelah orang yang dengan cueknya mengepulkan asap rokok di kantor atau di stopan bus,
kita ketularan penyakitnya.
Nikotin lebih jahat penularannya
ketimbang HIV-AIDS,
Indonesia adalah sorga kultur pengembangbiakan nikotin paling subur di dunia,
dan kita yang tak langsung menghirup sekali pun asap tembakau itu,
bisa ketularan kena,
Di puskesmas pedesaan orang kampung merokok,
di apotik yang antri obat merokok,
di ruang tunggu dokter pasien merokok kadang juga bersama sang dokter,
Istirahat main tenis orang merokok,
di pinggir lapangan voli orang merokok,
menyandang raket badminton orang merokok,
pemain bola PSSI sembunyi-sembunyi merokok,
panitia pertandingan balap mobil,
pertandingan bulutangkis,
turnamen sepakbola
mengemis-ngemis mencium kaki sponsor perusahaan rokok,
Di kamar kecil sambil ‘ek-’ek orang goblok merokok,
di dalam lift gedung 15 tingkat
dengan tak acuh orang goblok merokok,
di ruang sidang ber-AC penuh, dengan cueknya, pakai dasi,
orang-orang goblok merokok,
Indonesia adalah semacam firdaus-jannatu- na’im sangat ramah bagi orang perokok,
tapi tempat siksa kubur hidup-hidup
bagi bukan perokok,
Rokok telah menjadi dewa, berhala, tuhan baru,
diam-diam menguasai kita,
Di sebuah ruang sidang ber-AC penuh,
duduk sejumlah ulama terhormat merujuk
kitab kuning dan mempersiapkan sejumlah fatwa.
Mereka ulama ahli hisap.
Haasaba, yuhaasibu, hisaaban.
Bukan ahli hisab ilmu falak,
tapi ahli hisap rokok.
Di antara jari telunjuk dan jari tengah mereka terselip berhala-berhala kecil,
sembilan senti panjangnya,
ke mana-mana dibawa dengan setia,
satu kantong dengan kalung tasbih 99 butirnya,
Inikah gerangan pertanda
yang terbanyak kelompok ashabul yamiin
dan yang sedikit golongan ashabus syimaal?
Mamnu’ut tadkhiin, ya ustadz.
Laa tasyrabud dukhaan, ya ustadz.
Kyai, ini ruangan ber-AC penuh.
Haadzihi al ghurfati malii’atun bi mukayyafi al hawwa’i.
Kalau tak tahan,
Di luar itu sajalah merokok.
Laa taqtuluu anfusakum.
Min fadhlik, ya ustadz.
25 penyakit ada dalam khamr, maka khamr diharamkan.
15 penyakit ada dalam daging babi,
dan babi diharamkan.
4000 zat kimia beracun ada pada sebatang rokok.
Patutnya rokok diapakan ?
Tak perlu dijawab sekarang, ya ustadz.
Wa yuharrimu ‘alayhimul khabaaith.
Mohon ini direnungkan tenang-tenang,
karena pada zaman Rasulullah dahulu,
sudah ada alkohol, sudah ada babi,
tapi belum ada rokok.
Jadi ini PR untuk para ulama.
Tapi jangan karena ustadz ketagihan rokok,
Lantas hukumnya jadi dimakruh-makruhkan.
Para ulama ahli hisap itu terkejut,
banyak yang diam-diam membunuh tuhan-tuhan kecil yang kepalanya berapi itu,
yaitu ujung rokok mereka.
Kini mereka berfikir.
Sejak tadi pagi sudah 120 orang di Indonesia mati karena penyakit rokok.
Korban penyakit rokok
lebih dahsyat ketimbang korban kecelakaan lalu lintas, bencana banjir,
gempa bumi dan longsor,
cuma setingkat di bawah korban narkoba,
Pada saat sajak ini dibacakan,
berhala-berhala kecil itu sangat berkuasa di negara kita,
jutaan jumlahnya,
bersembunyi di dalam kantong baju dan celana,
dibungkus dalam kertas berwarna-warni,
diiklankan dengan indah dan cerdasnya,
Tidak perlu wudhu atau tayammum menyucikan diri,
tidak perlu ruku’ dan sujud untuk taqarrub pada tuhan-tuhan ini,
karena orang akan khusyuk dan fana
dalam nikmat lewat upacara menyalakan api dan sesajen asap tuhan-tuhan ini,
Rabbana, beri kami kekuatan menghadapi berhala-berhala ini.
*******************************************************************
Sayapun tergoda untuk melampirkan gambar berikut :
Posting #590 : Rahasia Waktu
05 Jan 2012 1 Komentar
in dream indonesia, iseng-iseng Tag:posting ke 590, rahasia waktu, tulisan ke 590
Time is free, but it’s priceless.
You can’t own it, but you can use it.
You can’t keep it, but you can spend it.
Once you’ve lost it you can never get it back.
(Harvey Mackay, 1932-……..)
Hingga tercapai 590 buah tulisan yang diposting di laman ini! who would have thought.
10 Buah Tropis Eksotis Asli Indonesia
05 Jan 2012 Tinggalkan sebuah Komentar
in dream indonesia Tag:buah asli indonesia, buah eksotis, buah eksotis hutan tropis, buah-buahan asli indonesia, tropis eksotis
Kita semua tahu bahwa mengkonsumsi buah-buahan secara teratur sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Banyak penelitian ilmiah yang melaporkan khasiat nyata dari buah-buahan yang banyak mengandung vitamin A (beta-karoten), C dan E, magnesium, zinc, fosfor, dan asam folat, diantaranya dapat mengurangi resiko penyakit jantung koroner, merangsang kemampuan otak dan mencegah serta dapat mengobati penyakit kanker.
Namun tahukah anda bahwa dari sekian banyak buah-buahan yang ada dipasaran, banyak yang merupakan buah-buahan asli Indonesia. Mereka adalah buah-buahan yang eksotis dengan cita rasa khas daerah tropis. Meskipun tidak dijelaskan secara terperinci mengenai sumber yang sahih, tidak ada salahnya kita mengenal buah-buahan eksotis tersebut.
1. Buah Durian (Durio zibethinus.)
Banyak yang tidak tahu kalau buah berduri yang dijuluki King of Fruit ini berasal dari Indonesia. Buah durian yang khas dengan wangi menyengat ini ditemukan tumbuh secara liar di Sumatra dan Kalimantan. Kelezatan rasanya, membuat negara lain berlomba-lomba membudidayakannya. Sekarang, ada ratusan varian durian tersebar di seluruh dunia, termasuk di Thailand yang berhasil mengembangkan 300 varian durian. Konon durian montong yang terkenal itu bibitnya berasal dari daerah di Kalimantan Barat.
2. Buah Manggis (Garcinia mangostana L.)
Jika durian adalah “raja buah”, maka pendampingnya adalah “ratu buah” yaitu buah manggis. Buah yang awalnya ditemukan di daerah Kalimantan dan Sunda ini rasanya asam-manis yang sangat segar dengan daging buah berwarna putih bersih. Konon, hal tersebut sampai membuat Ratu Victoria dari Inggris tergila-gila padanya.
3. Buah Kedondong (Spondias dulcis.)
Buah hijau dengan biji berduri ini berasal dari belahan timur Indonesia. Di dunia internasional, buah dengan kedahsyatan rasa masamnya disebut dengan nama Ambarella. Pada awal abad 20, kedondong diperkenalkan ke mancanegara, mulai dari Australia sampai Jamaica. Bahkan, kedondong sempat ditanam juga di Florida, tapi sepertinya orang Amerika belum begitu familiar dengan buah rujak ini.
4. Buah Jambu air (Syzygium aqueum)
Jambu air dihasilkan dari pepohonan tropis Indonesia. Bunganya berwarna putih, sedangkan buahnya yang berbentuk mirip bel punya variasi warna keputihan, merah dan hijau, tergantung pada jenisnya. Biasanya, jambu berwarna merah memilki rasa paling manis. Jambu air dikenal mancanegara dengan nama Java Apple. Di beberapa negara, jambu dibuat menjadi buah untuk salad.
5. Buah Belimbing (Averrhoa carambola)
Asli berasal dari Maluku. Awalnya, buah ini menjadi favorit di Asia, lalu kemudian dikenal hingga Amerika, khususnya di Florida. Buah ini dijuluki Starfruit karena jika dibelah, bentuknya mirip seperti bintang. Orang barat menyebut rasa belimbing sebagai penggabungan pepaya, jeruk, dan anggur.
Sejak tahun 2007, buah belimbing resmi menjadi ikon kota Depok, Jawa Barat
6. Buah Pisang (Musa sp.)
Pisang ternyata adalah buah asli Indonesia. Buah yang sekarang diolah jadi macam-macam dessert, seperti banana split, banana cake, atau banana pudding ini mulai dibawa ke Eropa pada abad 10. Sekarang Amerika Latin-lah yang jadi produsen pisang terbesar, karena menguasai 65% produksi pisang dunia. Konon selebriti, seperti Paris Hilton percaya buah pisang dapat meningkatkan energi dan vitalitas.
7. Buah Rambutan (Nephelium lappaceum)
<
Karena kulitnya seperti ditumbuhi rambut, maka buah asli Indonesia ini dikenal dengan nama rambutan. Pada tahun 1906, Indonesia pernah mengekspor biji rambutan ke Amerika Serikat. Tapi sayang, rambutan tidak bisa hidup di sana. Sekarang beberapa negara, seperti Thailand dan Malaysia terkenal sebagai pengekspor rambutan yang sudah dikemas dalam kaleng.
8. Buah Salak (Salacca zalacca)
Disebut dengan sebagai Snake Fruit karena kulitnya yang bersisik. Buah ini asli berasal dari Indonesia, bahkan salah satu variannya, salak condet, menjadi Identitas kota Jakarta. Ada aneka macam rasa salak, mulai dari yang manis, sepat, asam, atau gabungan keempatnya. Sayangnya, banyak yang mengira buah ini berasal dari Thailand atau Malaysia. Padahal di Kalimantan, salak tumbuh secara liar di hutan-hutan.
9. Buah Duku (Lansium domesticum)
Buah yang berbentuk bulat kecil berwarna kekuningan ini merupakan salah satu buah asli kebanggaan Indonesia. Pohonnya pun dijadikan flora identitas provinsi Sumatra Selatan. Biasanya, duku dipanen setahun sekali. Di dalam negeri dan Asia duku banyak diminati, tapi sayang ekspornya belum menembus pasar Amerika dan Eropa.
10. Rambai (Baccaurea motleyana)
Rambai adalah sejenis buah-buahan dan tumbuhan penghasilnya yang tumbuh liar atau setengah liar di kebun-kebun Indonesia (terutama Sumatera dan Kalimantan). Rambai masih berkerabat dekat dengan menteng/kepundung, bahkan sering tertukarkan. Perbedaannya adalah bahwa bunga dan buah menteng tumbuh di ujung dahan. Selain itu, rambai relatif lebih manis.
Selain 10 jenis buah eksotis tersebut di atas, kita pasti sepakat bahwa masih banyak lagi buah-buahan asli Indonesia yang tak kalah eksotis dan lezat untuk dikonsumsi. Anda punya daftarnya?
Narasumber : Gadis.co.id/wikipedia/berbagai sumber
Tahukah Anda Pontianak Pernah Merayakan Tahun Baru Dua Kali Dalam Satu Malam
31 Des 2011 4 Komentar
in iseng-iseng, peristiwa Tag:perayaan tahun baru, peristiwa unik, pontianak merayakan tahun baru 2 kali, tahun baru dua kali semalam
Sungguh menarik mengamati rekam gambar ‘tempo doeloe’ Kota Pontianak yang tentunya sekarang sudah pesat berubah. Banyak bangunan yang ada di dalam foto berikut sudah menghilang tinggal kenangan.
Pasar Seroja 1975
Jl. Diponegoro 1974
Jl. Tanjungpura 1971
Sembari mengingat sejarah dan terkait dengan malam pergantian tahun baru 2011 menuju tahun baru 2012 yang tinggal beberapa jam ini, tahukah anda bahwa Kota Pontianak khususnya dan Kalimantan Barat umumnya pernah merayakan malam pergantian Tahun Baru hingga 2 (Dua) kali berturut-turut dalam satu malam!
Peristiwa unik ini terjadi tepat pada tanggal 1 Januari 1988. Bersama-sama dengan Kalimantan Tengah, Kalimantan Barat yang sebelumnya masuk zona Waktu Indonesia Tengah (WITA) beralih menjadi zona Waktu Indonesia Barat (WIB). Seperti kita ketahui terdapat perbedaan 1 (Satu) jam diantara kedua zona waktu tersebut. Sehingga pada malam pergantian tahun 1988, Kembang Api dan Sirine tanda pergantian tahun harus disiapkan lebih banyak dan terompet tahun baru harus ditiup dua kali dalam satu malam sebab diperuntukkan untuk dua perayaan sekaligus.
Perayaan pergantian tahun baru yang ditandai gegap gempita suara terompet, kembang api dan suara sirine pertama kali dilakukan tepat pukul 00.00 WITA (sama dengan 23.00 WIB) dan berselang 1 (Satu) jam kemudian untuk kedua kalinya terompet tahun baru, Kembang Api dan Sirine kembali dinyalakan tepat pukul 00.00 WIB sekaligus peresmian berlakunya zona Waktu Indonesia Barat (WIB) di Kalimantan Barat, termasuk Kalimantan Tengah.(@beng)
dari berbagai sumber
Let’s begin New Year 2012 with new hope
31 Des 2011 Tinggalkan sebuah Komentar
in dream indonesia, peristiwa Tag:new hope 2012, new year 2012, renewable dream, renewable hope
Yesterday is MEMORY. Today is a GIFT. Tommorow is a HOPE.
Let’s begin New Year 2012 with new hope : BERKARYA BERSAMA UNTUK SESAMA
************************************************************
Dream Indonesia : Renewable Dream
Robot Pembatik Ciptaan Guru SMK
28 Des 2011 Tinggalkan sebuah Komentar
in dream indonesia, teknologi Tag:dream indonesia, inovasi, karya anak bangsa, robot batik tulis, robot pembatik, Robotika Machine 7NG-1110, teknologi
Batik sebagai warisan budaya Indonesia yang telah diakui dunia terus berevolusi mengikuti perkembangan zaman. Agus Martoyo, guru Sekolah Menengah Kejuruan Negeri (SMKN) 1 Tegal, Jawa Tengah, baru-baru ini berhasil menciptakan robot pembatik yang mampu mempercepat proses pembuatan pola batik tulis dengan hasil produksi lebih tinggi dibanding proses manual. Robot pembatik ini bahkan mampu melukis aneka motif batik tulis layaknya tangan-tangan terampil pembatik handal.
“Robot itu kami namakan Robotika Machine 7NG-1110. Ini kami buat untuk mempercepat proses membuat pola secara langsung di atas kain tanpa menggunakan alat gambar manual,” kata Agus Martoyo, guru mata pelajaran Elektronika dan Mesin SMKN 1 Kota Tegal di pameran Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) 2011 di Alun-alun Kota Tegal, Minggu.
Guru kelas sekaligus pencipta mesin robot batik tersebut mengatakan, ide awal menciptakan robot batik berawal dari keluhan sejumlah pengusaha batik tulis yang kesulitan membuat pola sehingga muncullah ide menciptakan mesin yang dapat membubuhkan cairan malam ke kain dengan corak tertentu.
“Saya kerap mendengar keluhan sejumlah pengusaha batik tulis yang kesulitan membuat pola, terutama saat permintaan pasar tinggi, waktu terbatas, dan tenaga pembatik kurang,” katanya.
Menurut dia, untuk membantu memecahkan keluhan para pengusaha batik tersebut, pada Juni 2011 ia mulai merancang dan merakit sejumlah komponen elektronika hingga menjadi sebuah mesin batik, bahkan proses pembuatan robot hanya memakan waktu sekitar satu bulan.
“Robot tersebut mampu membuat pola dalam waktu tiga jam atau lebih cepat dari cara manual yang dapat memakan waktu hingga tiga minggu,” ujarnya.
Ia menjelaskan, alat tersebut terdiri atas mesin komputer dilengkapi dengan basis vektor dan basis komputer “idea manufacturer” serta sebuah mesin yang berfungsi untuk mengaplikasikan pola batik seperti yang tertera di layar komputer ke lembaran kain, setelah pola terbentuk dibutuhkan software corel draw untuk mempermudah file yang akan dimasukan ke mesin tulis.
“Mesin itu juga dilengkapi dengan tempat untuk menampung cairan malam dengan berat anatara 10-15 gram, sehingga saat mesin dioperasikan maka cairan malam tersebut secara otomatis akan membentuk pola batik dalam kain yang terbentang dengan lebar maksimal 120×150 sentimeter,” katanya.
Alat berdaya listrik 300 watt dan sistem operasinya dikendalikan melalui komputer tersebut, kata dia, cara kerjanya mirip mesin bordir dan telah diujicobakan oleh sejumlah pengusaha batik di Kota Tegal dan sekitarnya, bahkan rencananya akan dijual seharga Rp40 juta per unit.
“Sementara ini hanya satu unit robot batik yang saya ciptakan dan digunakan untuk pelatihan para siswa. Bahkan akan dikembangkan lagi agar lebih canggih dan dapat menjawab kebutuhan dunia usaha oleh para siswa saya,” katanya.
Menurut dia, secara keseluruhan robot tersebut telah berfungsi sesuai harapan namun masih ada sejumlah kekurangannya antara lain pada tahap penerapan perangkat lunak, sehingga diharapkan para siswa dapat mengembangkan robot tersebut agar lebih canggih.
Narasumber : AntaraNews.com
Inilah 7 Lokasi di Bumi yang Paling Rawan Bencana Alam, Termasuk Jawa dan Sumatera
26 Des 2011 Tinggalkan sebuah Komentar
in peristiwa Tag:7 lokasi di bumi yang paling rawan bencana, 7 lokasi dunia, International Strategy for Disaster Reduction, lokasi rawan bencana
Dari putarannya, badai di atmosfir, sampai pergeseran lempeng tektonik, Bumi bisa jadi sangat berbahaya. Menurut data sekretariat UN International Strategy for Disaster Reduction, ribuan bencana dari gempa bumi, banjir, dan lainnya telah menewaskan lebih dari 780 ribu orang sejak tahun 2000 hingga 2009. Jutaan lainnya terluka atau terpaksa mengungsi.
Tidak ada yang tahu apa yang bakal terjadi satu dekade mendatang, namun beberapa daerah memiliki banyak alasan untuk lebih berhati-hati.
Berikut 7 lokasi di dunia yang masuk kategori paling rawan bencana alam.
1. Istanbul, Turki :
Tidak ada yang tahu atau bisa memperkirakan kapan patahan Anatolia Utara akan pecah. Namun yang pasti: itu sebuah keniscayaan. Gempa bumi yang diakibatkan pecahan itu bisa menjadi berita yang sangat buruk bagi 12,8 juta penduduk Istanbul.
Sejak berabad-abad lalu, gempa Bumi dari patahan Anatolia Utara telah merayap ke arah barat. Gempa besar terakhir terjadi pada 1999, saat lindu berkekuatan 7,6 skala Richter memporakporandakan Kota Izmit. Pemerintah mengumumkan, jumlah korban sekitar 17.000. Namun, pada 2004 peneliti dari Unibersity Brasilia, Vasile Marza menyebut angka lebih dari dua kali lipat. Yakni 45.000 orang. Jika bumi kembali berguncang di masa mendatang, para ilmuwan memperkirakan, efeknya bakal lebih ke Barat, ke selatan Istanbul.
Pada Januari 2010, sebuah studi di jurnal Nature Geosciences menemukan, ketegangan di sepanjang patahan dapat memicu gempa kecil sampai sedang. Atau lebih parah. Maret 2010 lalu, ahli geofisika USGS, Tom Parson mengatakan, peluang Istanbul diguncang gempa dengan skala 7 SR atau lebih, antara 30 sampai 60 persen, dalam kurun waktu 25 tahun.
Istanbul paling tidak sudah 15 kali diguncang gempa hebat sejak abad ke-4 Masehi. Menurut catatan sejarah, gempa hebat terakhir yang mengguncang kota yang dulu bernama Konstantinopel itu terjadi pada tahun 1894.
2. Jawa dan Sumatera, Indonesia
Dua pulau di Indonesia itu mungkin menghadapi lebih banyak bencana alam dari tempat manapun di dunia. Kekeringan, banjir, gempa bumi, longsor, gunung meletus, dan tsunami silih berganti datang. Menurut Pusat Penelitian Bencana Columbia Unoversity, Jawa dan Sumatera memiliki risiko tertinggi.
Bencana yang paling terkenal adalah gempa dan tsunami 2004 yang menewaskan setidaknya 227.898 orang — yang terjebak gelombang raksasa yang menyusul gempa dahsyat 9,1 skala Richter. Dampaknya hingga ke sejumlah negara. Namun, korban terbanyak jatuh di Indonesia yakni lebih dari 130 ribu orang. Belum lagi bencana kecil yang terus datang dan menciptakan penderitaan.
Antara tahun 1907 dan 2004 — sebelum tsunami terjadi — bencana kekeringan telah membunuh 9.329 orang Indonesia. Letusan gunung berapi menewaskan 17.945 orang pada periode waktu yang sama, dan gempa bumi menewaskan 21.856 jiwa. Baru-baru ini, akir 2010, Gunung Merapi yang biasanya hanya mengeluarkan awan panas ‘wedhus gembel’, meletus dahsyat. Ratusan jiwa meninggal.
3. Guatemala Amerika Tengah
Guatemala terancam tiga bencana alam sekaligus: gempa bumi, badai, dan tanah longsor. Wilayah ini juga terletak di Ring of Fire (Cincin Api) — kawasan seismik aktif yang mengelilingi Samudera Pasifik. Guatemala tak hanya terdampak, tapi juga menderita pukulan hebat.
Pada 1976, gempa berkekuatan 7,5 skala Richter menewaskan 23 ribu orang. Gempa juga membuat tanah longsor yang menghambat transportasi dan upaya penyelamatan.
4. wilayah Sahel, Afrika
Kekeringan seringkali tidak mendapatkan perhatian sebanyak bencana alam lainnya. Tapi ia bisa jadi pembunuh. Menurut Program Lingkungan PBB, lebih dari 100.000 orang meninggal karena kekeringan di wilayah Sahel Afrika tahun 1972-1984. Sebanyak 750.000 lainnya sepenuhnya bergantung pada bantuan pangan.
Wilayah Sahel berbatasan dengan Gurun Sahara, Afrika yang membentang sepanjang Mauritania, Senegal, Mali, Niger, Burkina Faso, Nigeria, Chad, Sudan, Aljazair, Ethiopia dan Eritrea.
5. Miami, Florida
Tak ada seorang pun yang bisa memprediksi di mana badai akan menerjang. Namun, Florida selatan memiliki peluang lebih besar. USGS memperkirakan, lebih dari 60 badai besar menerjang dalam kurun waktu 100 tahun.
6. Naples, Italia
Pada Abad 79 Masehi, Gunung Vesuvius meletus dan mengubur kota kuno, Pompeii dan Herculaneum. Ribuan tahun berselang, sebuah kota justru dibangun di dasar gunung : Naples. Bahkan, diperkirakan lebih dari dari 650 ribu warga tinggal di lerengnya.
Menurut Guido Bertolaso, kepala badan perlindungan sipil Italia, letusan berikutnya bisa membuat pemerintah terpaksa mengungsikan lebih dari sejuta orang.
7. Danau Nyos, Kamerun
Maut mengintai dari bawah permukaan danau ini. Sebuah kantong magma berada jauh di kedalaman bisa membocorkan karbon dioksida hingga ke permukaan. Pada 21 Agustus 1986, air danau tiba-tiba bergolak, karbon dioksida tiba-tiba muncrat ke atas seperti botol berisi soda yang dikocok kuat. Karbon dioksida lalu turun dengan cepat ke lembah di bawah danau. Sebanyak 1.700 orang dan ribuan binatang tewas seketika. Di radius 24 kilomegter dari danau, tak ada satupun yang selamat.
Saat ini, pipa dipasang untuk menyedot air kaya karbon dioksida dari dasar danau, untuk mencegah penumpukan gas. Namun, itu tak lantas membuat Danau Nyos sepenuhnya aman. Bahaya masih mengancam. (Our Amazing Planet)
Narasumber : VivaNews
SocialVibe